黄玉参产地在哪里？如何选择优质海参

一、黄玉参产地在哪？

黄玉参是一种比较珍贵的海参，而且对生长环境要求较高，一般温度高、咸度低的海域，非常适合黄玉参生长发育，目前我国南海、广东沿海、福建沿海、上海、黄海等地都有黄玉参分布，产地阳光充足，海水温度较高，喜欢栖息在海底，进食的能力比较强。

二、如何挑选优质海参？

1、干燥的

干燥的海参一般不容易变质，而且现在市场上的海参种类有许多，如果大家要选购到新鲜的海参，就要选择比较干燥的，如果看上去比较饱满的，海参品质不佳。

2、价格比较贵的

价格贵的海参一般贵的有理由，一分钱一分货，随着海参加工的力度加大，假海参的数量也越来越多，如果价格便宜的海参，肯定不是品质好的，价格是评定海参的一个标准。

3、口感更好的

优质的海参口感都不会差到哪里去，而且现在许多商家为了增加海参的商品属性，会使用明矾进行泡制，虽然看上去外观艳丽，不过口感并不好，品质好的海参肉质鲜嫩，有Q弹的口感，而且吃起来特别有劲道。

4、养殖环境好的

现在海参的养殖难度加大，而且环境不同，养殖出来的品质也有很大区别，满足干净水质，并提供平整的石头和藻类，养殖出来的海参品质极为上乘。