小满节气吃什么？小满节气的寓意和传统

小满节气吃什么?

1、苦菜

小满节气的习俗食物最具代表性的就属苦菜了，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。

2、枇杷

“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。

3、苦瓜

夏季吃苦瓜是清热解毒最好的方法，所以夏季苦瓜也是人们餐桌上的常客。

小满节气的寓意和传统

小满节气寓意着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的降水，“小满小满，江河渐满”。另有解释是指北方麦类等夏熟作物籽粒开始灌浆饱满，但尚未完全饱满，只是小满。

1、祭三神

小满有“动三车”之说，这三车指的是叫水车、牛车、丝车。“祭三神”则指的是，在小满时节，祭祀掌管这三车的神灵，祈求神灵保佑，风调雨顺，有个好收成。

2、祭蚕

相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。

3、夏忙会

夏忙会有些地方还会举行夏忙会，其主要目的是用于交流和购买生产工具、买卖牧畜、粜籴粮食等，时问一般3～5天，到时还会唱大戏以助兴。