长白猪和大白猪的区别

1、产地区别

长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯，后引进我国后，由于体躯较差，毛色全白，所以得名长白猪，目前主要分布在浙江、湖南、湖北、广东、河北等地区。大白猪又名英国大白猪和约克夏猪，原产英国约克郡，在经过苏联的驯化和培育后形成苏联大白猪，后来与我国猪种杂交后，全身白毛、耳向前挺力，形成大中小三种，其中大的为大白猪，目前是世界上分布最广的猪种。

2、外貌区别

长白猪躯体较长，被毛为白色，其中掺杂些少许的暗黑斑点，头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或者下崔，背部和腰部平直，臀部丰满，后腿发达，整体呈前轻后重，四肢结实。而大白猪全身毛发也为白色，中间也掺杂些些许的暗黑斑点，这也是很多人常常区分不开它们的营养，它的头部大小适中，鼻面微凹，耳朵竖立，四肢健壮，背部宽阔平直，后躯丰满，整体呈长方形的体型。

3、生产性能区别

它们从生产性能上有细微的区别，长白猪母猪一般在170-200日龄开始发情，适宜配种的日龄为230-250天，而大白猪母猪发情时间为165-195日龄，适宜配种时间为220-240天。而在产仔上，它们的性能基本一致，初产一般都在9头左右。在进行屠宰是，长白猪的屠宰率在72%以上，而大白猪屠宰率在70%以上，区别不大。