晚上可以吃生姜吗?
一般来说,早上的时候吃点生姜可以健脾温胃,为一天的食物消化做一个铺垫。生姜中的一些物质可以促进血液循环、兴奋神经。
但是到了晚上,人体是阳气收敛的时候,这个阶段应该多吃清热、消食的食物,这样才能有利于夜间的休息,生姜中的物质只会刺激肠道,晚上吃生姜容易引起内热,打扰人们的正常休息,虽然没有吃“砒霜”那么夸张,但确实晚上吃生姜不太好。晚餐时少量的生姜当做配料,还是没问题的。
生姜的功效和作用是什么?
1.促进消化:生姜中的姜辣素能促进的消化液的分泌,增进食欲。
2.镇吐作用:很多人外出旅游时觉得不舒服,很晕,都会用生姜贴一片在肚子上,或者嗅闻。
3.止呕作用:生姜可以治疗胃寒呕吐等症状。
4.活血驱寒:生姜对于呼吸和血管运动可以起到兴奋作用。
5.杀菌作用:生姜对霍乱弧菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。
6.助阳作用:生姜也是一种助阳之品。
7.解毒作用:生姜可以解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服即可。